La carte saisonnière

1. Entrée

• Foie gras mi-cuit au gingembre 13 €
  et son chutney de mangue-ananas
• Mille-feuilles de patates douces 11 €
  Aux fines herbes
• Pastels végétariens 9 €
  A la crème de petits pois frais
• Terrine gourmande de poisson 11 €
  et sa salade de pourpier

2. Poissons

• Ballotine de limande-sole en croûte d’arachide 21 €
  Fleur de brocolis et coeur d’artichaud
• Pavé de maigre rôti 21 €
  Ecrasée de pommes de terre aux algues
• Yassa au poisson 19 €
  Plat typique d’Afrique de l’Ouest

3. Viandes

• Filet de boeuf et son écrasée d’igname 23 €
  A l’huile de truffe
• Selle d’agneau aux bananes plantains 21 €
  et petits légumes
• Suprême de volaille fermière Label Rouge et attieke 19 €
  et sa poêlée de courgettes

4. Vegetarien

• Afro-Risotto vegan 16 €
  Riz cassé, lait de coco, soumbala, légumes verts et champignons
• Mafé végétarien 18 €
  Au pois chiches et au coriandre
• Assiette végétarienne 16 €
  Composition de bananes plantains, patates douces, attieke, pois chiches, légumes de saison…

5. Desserts

• Boule mystère au chocolat 9 €
• Crème brûlée 9 €
  au gingembre et citron vert
• Dégué aux fraises 9 €
  dessert typique d’Afrique de l’Ouest
• Café gourmand 8 €
• Triplé de glaces ou sorbets maison 8 €

Les menus et formules

• Entrée / plat / dessert 24,50 €
  A l’ardoise
• Entrée / plat ou Plat / dessert 21,50 €
  A l’ardoise
• Menu express : plat et café    15 €
  A l’ardoise. Servi en 10 minutes (le midi uniquement)
• Plat africain du soir    16 €
  A l’ardoise et le soir uniquement
• Le menu Afrique 24,5 €
  Entrée, plat et dessert 100% africains ((jeudi soir)