• Votre invité sera notre invité

    Du 19 au 30 septembre, La Bifurcation participe à l'opération TOUS AU RESTAURANT ; 1 repas acheté = 1 repas offert!

  • L’enfance de l’art

    Notre "célèbre" boule mystère, un jour d'humeur facétieuse....

  • L’été à la bouche

    Oeuf moelleux bio aux légumes des beaux jours

  • Thieb poisson

    Inspiration ouest-africaine

    Le thieb poisson, un classique de l'Afrique de l'Ouest revisité à la Bifurcation

  • Le temps des saveurs

    Foie gras mi-cuit et sa gelée d'hibiscus

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